O solo
A presença de húmus no solo é um importante fator para a realização da agricultura.
Estudaremos neste capítulo estudaremos, entre outras coisas , o que é húmus .As queimadas matam organismos que vivem no solo, o que pode atrapalhar a formação de húmus.
Húmus ou humo é a matéria orgânica depositada no solo, resultante da decomposição de animais e plantas mortas, ou de seus subprodutos1 .
O processo de formação do húmus é chamado humificação e pode ser natural, quando produzido espontâneamente por bactérias e fungos do solo (os organismos decompositores), ou artificial, quando o homem induz a produção de húmus, adicionando produtos químicos e água a um solo pouco produtivo. Vários agentes externos como a humidade e a temperatura contribuem para a humificação.
Na formação do húmus há liberação de diversos nutrientes, mas é de especial consideração a liberação de nitrogênio.
A compostagem é uma forma de "fabricar" húmus para utilizar como composto, ou seja, fertilizante orgânico na agricultura.
A vermicompostagem é o uso da minhoca na produção de húmus, decompondo resíduos e dejetos de animais e também o lixo urbano (orgânico), colaborando com a melhoria dos solos, sequestrando carbono e eliminando cheiros
desagradáveis. A vermicompostagem é um processo bastante difundido, em
especial entre moradores de áreas rurais, visto a minhoca ser uma
verdadeira máquina de limpeza dos resíduos. Quando colocada a quantidade
correta de minhocas (ao redor de 5.000 unidades por metro quadrado) em
30 a 35 dias (na compostagem normal leva de 100 a 300 dias), pode
transformar 2,5 toneladas de resíduos orgânicos em humus, em um canteiro
de 10x0,80x0,40m. A minhoca come os resíduos, e seu excremento possui
ao redor de 2 milhões de bactérias por grama, enriquecendo o solo
deixando disponível as plantas praticamente todo o complexo mineral
(cinco vezes e meia mais nitrogénio, duas vezes mais cálcio, duas vezes e meia mais magnésio, sete vezes mais fósforo e onze vezes mais potássio que o solo ou o resíduo que se alimentou).
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